찐후기 맛집

[약수] 1번지정육식당 소고기 맛집

단Bing 2024. 4. 6. 02:28

 

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약수역 맛집 소고기!
이번엔 1번지 정육식당 약수 방문기입니다!
 

 

 
주소: 서울 중구 동호로 5길 12 다다 유크레스 1층
 
번호: 0507-1337-3201

 
역에서 매우 가까웠습니다.
식당이 커서 잘 보이죠?ㅎㅎ
 

 
 
바로 앞에 파출소가 있습니다 (참고)
 
주차는 위에 남산타워아파트에 주차하라고 알려주십니다.
주차는 가게에 한번 더 문의하고 주차하기!
 

 
 
여기는 소한마리나 한돈한마리가 주메뉴라고 합니다.
저희는 소 한 마리를 시켰습니다!
 

 
 

반찬도 정말 고기 먹으면서 있어야 할 반찬이 
모두 있습니다!
 

 
 
진짜 굿잡👍👍👍
된장찌개용 가스레인지도 연결이 되어 있어서 
너무 좋았어요! 
저는 찌개가 있어야 하는데
셀프바에서 무한대로 리필해서 먹을 수 있도록
되어 있더라구요
 

 
 

소스랑 재료들이 정말 깨끗하게 손질되어 있어서 
좋았어요.!
청결이 중요하잖아요.
셀프코너는 아무래도 공용이고 매일 사용하다 보니 
청결을 유지하기 힘들 다는 걸 알기에 
그러려니 하는데 잘 닦아 놓아
소스 입구랑 다른 세세한 부분들이 깨끗해서 좋았습니다
 

 

 
이렇게 육수 리필할 수 있는 코너가 따로 있어요
두부랑 호박등 손질되어 있는 그릇을
가져와서 따라가면 됩니다.

오앙 여기도 깨끗해!

 

 
 

드디어!!

 
 
와 신선한 거 보이심니까.....
최고등급 냉장육이라고 자랑할 만하네요..
 
등심+ 살치살+ 갈빗살+ 토시살+ 부챗살+ 우삼겹입니다.
두 명이 먹기엔 좀 많아 보이지만 
쌉 가능

 
 

 

 
된장이 감동... 우엉된장...
어머나..
감동이에요...
 
하나하나 사장님의 손길이 느껴졌습니다.
 

 
 

와 진짜 맛있어 보이죠.....
쓰면서도 다시 가고 싶네요.. 
정말 신선했습니다👍👍
 
 

 
 
 
고기가 질기지 않고 입에서 살살 녹더라고요ㅠ
스고이😋
소고기는 쌈 싸 먹는 거 아니라고  
누가 그러던가요
고기가 도톰해서 싸 먹으면 식감도 살아있고 
맛있습니다.
 

 
 
등심 갑니다!
전혀 배부르지 않아...ㅋㅋㅋ
이렇게 잘 먹을지 알고 있었다네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
등심도 너무 기대가 되었습니다
버섯 같이 구워먹으면 알져?
너무너무 맛있는 거...
 

 
이게 베이스죠.
등심도 쫄깃하고 신선해서 그런지 
너무 맛있었습니다.
 
소고기 먹을 때 밥은 먹는 거 아닌데.
뭔가 부족하다 해서 
물냉면을 시켰습니다ㅎ
 

 
 
시원하니 궁합이 너무 좋았어요...
여기 또 와야겠다...
 
가성비 맛집 여깁니다...
꼭 와서 먹어보세요😊

 

 

 

 

 


 
 

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